月饼包装瘦身令有望7月出台电器插头
月饼包装“瘦身令”有望7月出台
离中秋节还有4个多月,广州酒家、莲香楼目前纷纷举行2005年中秋月饼展示会。据了解,月饼“国标”有望在今年7月出台,豪华月饼风光不再。但由于受去年以来全国范围内水、电价格上涨,煤供应紧张及豆沙、莲蓉等馅料采购价上升的影响,今年秋季全国月饼市场整体价格水平肯定会比往年有显著上升。
重量却可以减轻9% 国容积大家发展改革委的一项调查表明,50元以内的月饼包装费用占出厂价格的平均比例为14.83%,其中最高的达42%。500元以上的平均比例为31.29%。
了解到,拟除与石墨烯本身的研发创新相干外于今年7月出台的国家标准草案中规定,除月饼外,不在月饼礼盒中搭放其他商品;月饼的包装层数不超过4层;月饼体积占包装容积比例不低于30%;月饼包装中独立包装月饼之间的距离间隙不能超过2cm;包装成本不能超过月饼实物价值的一倍等。
还获悉,上海近期已出台了我国第一部为月饼包装“减肥”的地方办法。其中规定凡在上海地区生产、销售的月饼包装应遵循:不用木材做包装材料,更不用红木、水晶等名贵高价材料制作月饼盒;月饼盒内不放茶具、茶叶、瓶酒等其他商品;月饼体积与月饼盒容积之比应大于20%;每盒月饼包装总成本不高于每盒月饼零售价的20%等等。
据介绍,去年以来国内食品原料价格涨价,加之月饼国标即将出台,面粉、馅料等月饼生产原料的质量将受到严格规定,原料价格上涨已是铁定事实。水、电价格上涨,以及煤供应紧张也可能抬升月饼的生产成本,因此今年月饼市场的整体价格将随之上升。
以莲蓉月饼为例,由于莲蓉原料的市场采购价格上升明显,本身就是1种资源是节俭估计今年以此为馅料的月饼价格可能有一成左右的小幅上涨。广州酒家表示,今年月饼市场价格将比去年上涨10%左右,莲香楼、陶陶居也均表示将上涨10%~15%。
林晓丽
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